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  • A la Table aix&terra, c’est déjà la fête à l’heure du déjeuner.

    Demandez notre Menu de Noël !

    Demandez notre Menu de Noël !

    Published : 11/23/2016
    Categories : La Table aix&terra

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  • Du dimanche 16 octobre jusqu’au jeudi 20 octobre, retrouvez-nous au Salon International de l’Alimentation, HALL 5A M046, pour découvrir nos nouveautés : les Coffrets de Noël, les Mini-packs Breakfast et Apéro, sans oublier notre toute dernière création : la Crème d’Artichaut à la truffe !Parc des Expositions de Paris-Nord Villepinte82 Avenue des Nations
93420 VILLEPINTE HORAIRES :Du dimanche au mercredi : de 9h30 à 18hJeudi : de 9h30 à 17h.

    Rendez-vous au SIAL !

    Rendez-vous au SIAL !

    Published : 10/06/2016
    Categories : Rendez-vous

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  • Bien connue des gastronomes, la Manufacture aix&terra décline ses recettes emblématiques pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration. Après avoir adapté ses conditionnements aux préparations en cuisine, la marque provençale crée des mini-packs Breakfast et Apéro pour les clients des hôtels-restaurants. Située dans la Drôme, la Manufacture aix&terra s’inspire des productions agricoles de Provence pour élaborer des recettes créatives. Melon de Cavaillon, figues de Solliès, amandes d [...]

    aix&terra lance des mini-Packs Breakfast et Apéro pour l'hôtellerie-restauration.
  • Pour les fêtes, aix&terra réunit ses créations les plus emblématiques dans trois Coffrets de Noël, bleu, blanc, rouge. Des écrins joyeux en forme d’hymne aux recettes made in France et à la gourmandise. La manufacture aix&terra célèbre la Provence en fabriquant artisanalement des recettes inspirées par les productions agricoles locales : melon de Cavaillon, figues de Solliès, amandes du plateau de Valensole, citron de Menton, truffes de la Drôme et du Vaucluse… Pour les fêtes, la manufactu [...]

    Noël Cocorico

    Noël Cocorico

    Published : 09/22/2016
    Categories : C'est Nouveau

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  • La Manufacture aix&terra lance « Récoltes 2016 », un confit de légumes fumés. Dans cette nouvelle recette, les courgettes jaunes et les aubergines récoltées en saison sont cuisinées comme une caponata, avec tomates ananas, poivrons et olives niçoises. Le duo créatif de la Manufacture aix&terra, Marina Alibert et le Chef étoilé Julien Allano (Le Clair de la Plume à Grignan), s’inspire des productions agricoles de Provence pour inventer des recettes originales et gourmandes. Le confit de lég [...]

    « Récoltes 2016 »Un confit de légumes fumés millésimé
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    Découvrez notre nouvelle carte de l'été.
  • Fin juillet, la Manufacture aix&terra lance « Récoltes 2016 », un confit de légumes fumés. Dans cette nouvelle recette, les courgettes jaunes et les aubergines récoltées en saison sont cuisinées façon caponata, avec tomates ananas, poivrons et olives. Sortie prévue fin juillet !La Manufacture Aix&terra s’inspire des productions agricoles de Provence pour inventer ses recettes. Le confit de légumes fumés « Récoltes 2016 » illustre parfaitement cette source de création. Les courgettes jaunes [...]

     Ça mijote !

     Ça mijote !

    Published : 07/02/2016
    Categories : C'est Nouveau

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  • En août, la Drôme vit au rythme des festivals. Voici le programme des manifestations qui se déroulent à quelques kilomètres de la Manufacture aix&terra. L’occasion de faire un détour et une petite halte chez nous ! Du 27 juillet au 13 aoûtNOUVELLES DU COMTECe festival réunit des conteurs aguerris et de nouveaux talents. Le public découvre la magie de la parole, « la musique en plus » pour cette 28ème édition. L’originalité de l’évènement tient aussi aux lieux des rendez-vous : une cour de f [...]

    La Drôme et ses festivals en août

    La Drôme et ses festivals en août

    Published : 07/01/2016
    Categories : Côté Provence

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