Crème de morilles, Côte de Provence 100gr

8,06 €

(soit 8,06 € les 100g)

Pour accompagner vos plats aux saveurs d'automne, aix&terra rend honneur aux morilles avec sa Crème de morilles, Côte de Provence

Quantité

Parfumée et délicieuse, consommé depuis des siècles, la morille est l’un des champignons les plus apprécié en gastronomie. Champignon printanier, la morille apparaît au moment de la fonte des glaces, quand les températures sont les plus douces.

Afin de célébrer ce champignon, aix&terra a imaginé une recette aux arômes de Provence ! La morille est mélangée avec de la crème, qui apporte une onctuosité, liée à un Côte de Provence, qui quant à lui, relève la préparation grâce à ses notes tamisées. Riche en potassium et en vitamines, la morille fait partie des aliments « bons pour la santé ».

Comment l'utiliser ?

En sauce pour les ravioles drômoises ou les pâtes, avec un tendre tournedos … Imaginez cette crème en sauce pour accompagner à merveille votre suprême de volaille !

En savoir plus

Fabrication

Made in Provence - Fabrication artisanale

Ingrédients notables

Morilles, crème liquide, vin blanc Côtes de Provence*

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

961413

Fiche technique

Ingrédients
Morilles, échalotes, huile de tournesol, vin blanc Côte de Provence AOC, crème liquide, jus de morille, sel
Ingrédients allergènes
Crème liquide
Conservation
À conserver au frais après ouverture