La confiture aux saveurs d’automne ! Laissez-vous surprendre par un goût délicat, relevé par un peu de croquant apporté par des noix ! Une recette exclusive d'Aix&terra, élaborée avec des noix récoltées en France légèrement concassées. Le fruit à coque typique de Provence révèle tous ses arômes, à la fois suaves et puissants grâce à une composition simple : noix, sucre de canne et eau.

Comment l'utiliser ?

Un délice sur une glace à la vanille ! Elle se marie très bien avec le fromage ou le foie gras. La confiture de noix peut être utilisée tout simplement en pâtisserie, dans des gâteaux, des brownies ou des fondants, pour fourrer des roulés ou des bûches de noël.

Idée recette : tarte aux pommes sur un fond de confiture de noix ou une verrine de poires et confiture de noix, les plus gourmands rajouteront de la crème chantilly …

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Fabrication

Made in Provence - Fabrication artisanale

Ingrédients notables

noix (34%), sucre de canne

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Fiche technique

Ingrédients
noix (34%), sucre de canne, eau
Conservation
à conserver au frais après ouverture