Tomates vertes et pommes
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Tomates vertes et pommes

4,83 €

(3,71 € les 100g)

Fruitée et sensuelle, elle s’accorde parfaitement avec des fromages et des viandes rôties.

Quantité

Délicieuse avec un plateau de fromages ou sur une viande rôtie ! Les tomates vertes sont confites dans des chaudrons en cuivre, avec du sucre de canne, de la vanille et une pointe de sel de Camargue. Fabriqué à l’ancienne au chaudron de cuivre dans l’atelier, ce mélange sucré-salé se caractérise par des parfums fruités et sensuels. Une recette qui donne du peps à vos plats provençaux !

Comment l'utiliser ?

Il s’accorde parfaitement avec des fromages (chèvres, brebis) et des viandes rôties. Et pourquoi ne pas en rajouter dans nos tomates-mozza ? Idée recette : petit hamburger végétarien contenant des tomates, de la mozzarella, des feuilles de basilic, de la salade et la confiture de tomates vertes et pommes

En savoir plus

Fabrication

Made in Provence - Fabrication artisanale

Ingrédients notables

Tomates vertes (52 %), sucre de canne, pommes (5%)

969648

Fiche technique

Ingrédients
Tomates vertes (52 %), sucre de canne, pommes (5%), jus de citron, gousse de vanille, gélifiant : pectine
Conservation
à conserver au frais après ouverture
Teneur en fruits
préparée avec 52 grammes de fruits pour 100 grammes
Teneur totale en sucres
61 grammes pour 100 grammes